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IL MANTENIMENTO DI UN'ATTIVITA' ECONOMICA DUREVOLE PER LE PRODUTTRICI

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L'avventura Karethic è iniziata nel nord del Benin per lo studio di un modello economico che permettesse di preservare e valorizzare il lavoro delle produttrici di karité delle zone rurali d'Africa. Oltre al progetto equo-solidale è un impegno continuo per uno sviluppo economico e autonomo.

Valorizzare il loro lavoro non consiste solamente nel determinare i loro punti forti: la conoscenza di un processo di produzione dolce, non industriale che permetta di preservare le proprietà del burro ma anche nel fornire soluzioni ai loro problemi: stabilità del burro e capacità di creare dei prodotti finiti a base di burro di karité senza necessità di raffinazione.

Risultato: il burro di karité artigianale proposto dalle produttrici partner di Karethic risponde (analisi alla mano) agli standard di qualità internazionali ma offrendo delle proprietà riparatrici mai offerte dal karité raffinato (presente nel 98% dei prodotti di cura e igiene).

Karethic s'impegna verso le produttrici di karité delle zone rurali d'Africa nello sviluppo dell'offerta du un karité non raffinato artigianale che permettendo  di:

 

  • Proporre sia ai professionisti sia ai consumatori finali un burro di karité di qualità ricco delle proprietà riparatrici, esente da additivi chimici e che rende non necessarie le tappe di deodorazione, decolorazione o raffinamento.
  • Di preservare e valorizzare durabilmente un savoir-faire ancestrale, un modo di produzione, un patrimonio ecologico, una cultura.
 
IL MANTENIMENTO E LA SALVAGUARDIA DI UN ECOPATRIMONIO

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L'albero del karatè non è coltivabile, è "bio per natura" e favorizza i produttori dell'Igname Sorgho o ancora del Millet.

Certificando "bio"i terreni sui quali cresce il kqrité,valorizzando quindi l'albero, cerchiamo di contribuire allo sviluppo della coltura rurale tralasciando le colture intensive che necessitano di agenti chimici.